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泰国茶香咖喱虾球

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奶茶家的猫娘

因为才从泰国回来，念念不忘那边的咖喱香茅味儿，为了考验一下自己的手艺，也满足一下自己的嘴，最终决定做这道菜。这个咖喱虾加了点伏茶来缓冲牛奶的味道，因为老公是个不喝牛奶的人（各种的挑嘴）。如果你对牛奶不反感，那就直接用牛奶也不错，不过咖喱酱的量就要适量增加咯。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大青虾 250g
、
洋葱 半个
、
青甜椒 一个
、
麦芹 3根
、
小西红柿 3个
、
泰国红咖喱酱 15g
、
黄油 适量
、
盐 适量
、
鸡蛋液 适量
、
料酒 适量
、
伏茶（红茶类都行） 30ml
、
牛奶 适量
、
玉米油 一点
、
熟腰果 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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