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李孃孃爱厨房之一一蒜苔炒肉丝的做法

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李孃孃爱厨房之一一蒜苔炒肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉(瘦) 75g

、

蒜苔 400g

、

姜米少许

、

泡辣椒少许

、

郫县豆瓣少许

、

盐少许

、

菜仔油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先上成品图哦！
步骤2/4 点击查看大图
制作蒜苔肉丝的材料蒜苔、猪肉(瘦)、泡辣椒、姜米、盐、郫县豆瓣。肉丝里加入一点水淀粉和少许的盐码味待用热锅，倒油，油辣后把码好味的肉丝倒入锅里划散后，加入姜米、泡辣椒、蒜苔炒两下后加入少许的水烘一下就可以起锅装盘了。
步骤3/4 点击查看大图
最后上两张美图哦！
最后一步点击查看大图
哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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