红烧熬化
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30~60分钟
| 配菜(中级)
熬化一条
、
葱 酱油 蚝油 盐 高汤 料酒
烹饪步骤
-
步骤1/3
熬化 去鳞开膛洗净 葱段料酒腌一下
-
步骤2/3
锅里放入底油 葱丝 姜片入锅炒香 放入鱼两面过下油 加入盐 花椒粉 干辣椒 蚝油 海鲜酱 高汤 大火炖至
-
最后一步
30分钟后收汁 出锅装盘撒上香菜末 完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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