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红烧肉焖饭的做法

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红烧肉焖饭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

油菜 100g

、

胡萝卜 1个

、

葱姜少许

、

大米 250g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉切块，放少许姜和料酒腌制半小时
步骤2/8 点击查看大图
土豆胡萝卜洗净切块
步骤3/8 点击查看大图
油菜洗净切段
步骤4/8 点击查看大图
洋葱洗净切块
步骤5/8 点击查看大图
大米洗净空水备用
步骤6/8 点击查看大图
热锅放油，下葱花略炒，放五花肉炒至变色放入洋葱
步骤7/8 点击查看大图
洋葱炒至变色放入土豆胡萝卜，拌匀后加入酱油和盐
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后放入油菜和大米，搅拌均匀后，放入电饭锅，加入适量清水，开始闷饭就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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