自制咸鸭蛋
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步骤1/8
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新鲜鸭蛋无数个，洗干净备用
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步骤2/8
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邵阳大曲的酒一瓶，倒一半入大碗中备用
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步骤3/8
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盐一包，先倒一半入大碗中备用
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步骤4/8
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鸭蛋在酒中滚均匀
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步骤5/8
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再放入盐 的碗中，均匀的滚上盐。
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步骤6/8
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都滚粘上盐后，再吧剩下的一半盐倒进大容器中。
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步骤7/8
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最后用保鲜膜包起来，要的是密封的效果。然后存放起来。25天后就可以煮熟吃啦！
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最后一步
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出油咯
我弄了60个左右，腌好慢慢吃哈哈。等腌制好了，再上图噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-09
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