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快手蔬菜粥的做法

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快手蔬菜粥

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节奏太快了，煲粥太费事了！美味营养快捷能不能兼顾？答案是yes！

食材清单加入采购清单

瘦猪肉 50g

、

免煮燕麦片 40g

、

玉米粉 40g

、

青菜 3棵

、

盐适量

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
照片反了，大家凑合看吧！原料四种：肉切丝，青菜切末。
步骤2/3 点击查看大图
水快开的时候下肉。在水烧开的过程中，撇出浮沫。水开后，将凉水和匀的玉米粉倒进锅里烧开，煮两分钟。再撒麦片，煮两分钟。最后放青菜，搅匀，煮开锅就关火。加盐、胡椒粉调味。
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成品图

小贴士

青菜可以是任何绿色蔬菜，芹菜、菠菜、油菜、茼蒿……我用的雪里红。青菜要切末！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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