带皮鸭脚
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步骤1/5
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1:鸭脚洗净切掉指甲控干水
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步骤2/5
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2:放油炸,炸到起虎皮。
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步骤3/5
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3炸好的鸭脚捞起,留点油放蒜米。
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步骤4/5
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4:蒜米爆香放入炸好的鸭脚,倒入海天苹果醋,盖盖子焖。如果吃得辣椒一起放辣椒,我这个没放。
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最后一步
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焖到汁收得差不多就可装盘了,带皮鸭脚就做好了。好吃有嚼劲!
喜欢吃辣的可以放点辣椒,因为家有小朋友不能吃辣就没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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