用微波炉蒸柳叶包
一个人的生活绝不能凑活,要少而精......
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步骤1/9
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将面粉加入适量的发酵粉、水和成面团,醒发
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步骤2/9
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馅料里放了鸡蛋碎、韭菜、冻豆腐、泡发后的干槐花和粉条【由于馅料的种类放得多,所以每一样都很少!】将所有的料倒入适量烧热的植物油搅拌均匀后再放盐和蔬菜精、辣椒面、花椒粉,再次搅拌均匀
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步骤3/9
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醒发好的面团排气、分割、滚圆、压扁擀成中间厚、一圈薄的圆片
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步骤4/9
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放入馅料,开包!【一人操作无法拍照,不会的豆友们可以在网上找视频看】
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步骤5/9
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包好的成品,放进笼壁里
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步骤6/9
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放到微波炉里再次醒发10分钟左右【只是放进去而已,不加热哦】
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步骤7/9
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开蒸喽!100火力;12分钟
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步骤8/9
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叮咚!包包出锅喽
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最后一步
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开吃喽,怎么样?!还行吧
柳叶包的馅料其实是韭菜鸡蛋饺子剩下的馅料又加了一些食材放了进去,味道同样鲜美!
O(∩_∩)O哈哈~ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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