酱油炒饭
下午出去时没有买菜。原本计划给虫虫吃速冻水饺的，可是虫虫不同意。好在还有中午剩下的米饭，家里鸡蛋是随时都有的。嗯，那就别想了，酱油炒饭吧。嘿嘿，这可是我少有拿手饭，原因嘛，恩恩，简单喽。
-
步骤1/12
点击查看大图
中午剩下的米饭，悄悄说一句：硬点会更好吃。
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡蛋磕磕，一碗蛋黄。
-
步骤3/12
点击查看大图
一碗蛋清（可以敷上保鲜膜，收进冰箱——做双皮奶时可用）。
-
步骤4/12
点击查看大图
少量葱花。
-
步骤5/12
点击查看大图
西兰花只是为了点缀，依据个人爱好，可要可不要。
-
步骤6/12
点击查看大图
葱花滑入油锅，稍稍翻炒。
-
步骤7/12
点击查看大图
米饭覆盖在葱油上。
-
步骤8/12
点击查看大图
饭块用饭铲尽量铲碎，铲松，在油中煎炒。
-
步骤9/12
点击查看大图
饭粒上倒入蛋黄。
-
步骤10/12
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤11/12
点击查看大图
饭粒中倒入酱油，搅拌、煎炒。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入西兰花，搅拌均匀。盛盘。嗯，饭香扑鼻，色香俱全，还很Q哦。嘿嘿，开吃喽
不用加盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-08
酱油炒饭的其他做法
酱油炒饭的相关分类
酱油炒饭的相关推荐
-
晶莹剔透琥珀核桃仁
3559224人看过 -
简易快手腌咸鸡蛋
657269人看过 -
扣肉
84272人看过 -
红糖糯米饭
309517人看过 -
猪肝菠菜粥
29795人看过 -
香煎青花鱼
152191人看过 -
清水羊肉炖白萝卜
469418人看过 -
腌咸鸡蛋
136637人看过 -
琥珀核桃仁
1164382人看过 -
扣肉
173751人看过 -
低糖黑芝麻汤圆
139762人看过 -
无油香煎挪威青花鱼
177333人看过
