草莓蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
四个鸡蛋加白砂糖倒入盆中,打蛋器高速打8分钟再转低速打二分钟
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步骤2/4
筛入低筋粉,用搅拌铲上下翻匀
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步骤3/4
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将调好的蛋液倒入模具中,上管稳定162度 下管温度165 时间37分钟
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最后一步
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淡奶油与白砂糖一起打发 用抹刀涂抹均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
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