简易芝士三文鱼海藻寿司
想做寿司很久了,今天决定和姐姐一起做,刚好叔叔来了教我们。
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步骤1/5
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将米和糯米混合用1:1的水蒸好。将饭倒入盆中,加入白醋混合,用饭瓢打散。
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步骤2/5
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将三文鱼切成条放在盘中。(由于我今天还做了很多别的,所以照片中还有火腿和黄瓜,要是你们想做别的,步骤也是一样的
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步骤3/5
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将寿司海苔放在寿司卷上(海苔粗糙面朝上),在海苔上铺饭,注意不要铺满。再在饭上放两片芝士片,在芝士片上放海藻和三文鱼条。
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步骤4/5
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开始卷,一定要用力捏紧。
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最后一步
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最后用刀切块即可。
注意这是做五个长条的量。其实用东北大米更好,可是家里没买就用糯米和普通米混合了代替。最后一步切块时一定要用快一点的刀,而且要滑动着切,一定不要剁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
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