芝士焗虾
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好8支大虾，我用的比较大，这样肉感好一些！先洗干净！
-
步骤2/7
点击查看大图
然后把虾中间拿刀开开！记得虾头保留！而且开的时候要注意，从虾肉开始一直开到虾尾巴！把肠子清理干净，展开之后底下还有一天黑色的线，是虾筋！也要挑开！这样子虾比较平稳
-
步骤3/7
点击查看大图
洗好之后，把盐，朗姆酒，料酒，放入虾盘中！如果没有朗姆酒不用也可以！如果喜欢原味的，只放盐就可以了，保留虾的鲜味！淹十五分钟！
-
步骤4/7
点击查看大图
把芝士切末儿，准备备用
-
步骤5/7
点击查看大图
把虾摆好在烤盘中，放入芝士！我得中间留了位置，为了保持胖虾有型，可以挨着拍拍放！
-
步骤6/7
点击查看大图
放入烤箱中，我得虾比较大，这样的话可以用160度12分钟左右，如果虾小可以180度8分钟左右！根据虾的大小，自己掌握火候，一般大虾小点火时间久一点，这样虾比较容易熟，而且芝士不容易烤糊！
-
最后一步
点击查看大图
出炉，我比较喜欢吃硬一点的芝士，所以烤的久了一点，在一个虾比较大，怕不熟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-08
芝士焗虾的其他做法
芝士焗虾的相关分类
芝士焗虾的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花螺
198144人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
535138人看过 -
#美食新势力#鲜虾豆腐
103582人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼（手抓饼）
1264658人看过 -
红烧肉
233637人看过 -
芝士焗虾
128979人看过 -
芝士焗虾
212951人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#梅干菜烧肉
139569人看过 -
宝宝土豆饼
135327人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11679913人看过 -
下酒菜——盐焗花螺（烤箱版）
1013809人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5304185人看过
