青酱pasta(罗勒青酱意面)
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外面餐厅里吃的绿汁意大利面 自己在家原来也可以做
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烹饪步骤
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步骤1/4
罗勒叶洗干净后切碎,松子仁去皮,放入无油平底锅干炒香,把超好的罗勒叶碎,松子仁,黑胡椒粉,盐,橄榄油放入搅拌机内打碎(如果不好打的话就适量加点凉白开水打至粘稠),倒出后加入奶酪粉拌匀.
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步骤2/4
锅中加入大半锅水煮至沸腾,下意面,煮至九成熟(一般包装会说煮的时间),捞出沥干.
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步骤3/4
将意面和青酱一起搅拌均匀即可.
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最后一步
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最好摆盘装饰,喜欢的话也可以在面上撒上怕马森奶酪粉.
小贴士
1.煮意面的时候下1/2匙盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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