史上最简单的烤羊排
刚结婚的时候,什么饭都不会做!第一次给老公做面条,水还没开呢、就把面条,鸡蛋,西红柿,全扔进去了!看着他皱着眉头把整碗面都吃完,我都替他难吃!从那以后,我每天都上网学习做饭!今天终于有了一点进步!做饭最好的调料是爱心!
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步骤1/5
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鲜羊排,先放进锅里焯水。注意一定要冷水下锅哦!不让羊排会硬的!
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步骤2/5
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把焯好的羊排捞出来,换新水加入调料!(烧烤酱,孜然,辣椒粉,芝麻)不放!注意要等水开了再放进去啊,不燃热羊排遇冷水一样会变硬的!大约煮30分左右,八分熟就可以了!
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步骤3/5
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烤箱预热200度,这是就把煮好的羊排捞出来控净水份,把烧烤酱刷在表面一层,撒上孜然和辣椒粉(随自己喜欢的口味改面哦)
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步骤4/5
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把烤盘上垫上锡纸,烤好了比较好打扫!预热好了,开烤!20分钟就OK了!
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最后一步
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外焦里嫩的烤羊排就这么简单的烤好了!(家人动作太快,拿电话的功夫就剩一半了
烤羊排要根据自己家烤箱的脾气哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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