火腿丁蔬菜馅披萨
整个春节都在吃和做吃中,也没空传食谱,现在空点了,分享下这个简单大份量的披萨,我用的是32L烤箱配的烤盘
-
步骤1/10
点击查看大图
高粉,糖,盐,酵母拌匀后,边倒水边拌匀,再用手和面约20分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
加入黄油,揉搓面团约20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
面团放入烤箱发酵60分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
烤盘铺锡纸,刷些玉米油,擀好面团放入烤盘,面皮向四边撑开,四边面皮要厚些,用牙签表面插眼,放入烤箱再静置30分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
面皮发酵时,可以先把馅料切点,芝士刨丝,做底酱(锅先放黄油,倒洋葱丁翻炒,再倒番茄酱,炒拌出锅前再放胡椒和盐)
-
步骤6/10
点击查看大图
底酱冷却后,均匀的铺刮在面及上,再铺层芝士
-
步骤7/10
点击查看大图
均匀撒蔬菜,再铺层芝士
-
步骤8/10
点击查看大图
撒上火腿丁,再铺层芝士
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱180度预热5分钟,放入中层,烤25分钟左右,取出再撒些芝士后放入烤箱,用余热把芝土化开
-
最后一步
点击查看大图
出炉,略凉后,横剪1刀,竖剪4刀
蔬菜也可自由搭配,我也用过青椒,口蘑,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
火腿丁蔬菜馅披萨的相关分类
火腿丁蔬菜馅披萨的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#烂糊白菜汤
181125人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
258818人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#玉米火腿芝士面包
145678人看过 -
馍丁蛋饼
33886人看过 -
#万物皆可搭#蒜泥茄子
180171人看过 -
少油健康自制薯条-完胜KFC--空气炸锅
228269人看过 -
干炸带鱼
7797143人看过 -
酸菜肉馅蒸饺
434293人看过 -
牛肉大蒸饺or冰花锅贴
65823人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜泥茄子
133106人看过 -
黑芝麻山药米糊
236160人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#馍丁蔬菜披萨
152748人看过