腊肉鲜虾面
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嘿嘿~自从有baby后就不太愿意在外就餐,一个人在家做饭还要营养均衡确实需要花点时间哦!不过七个月的大肚皮每天可以把自己的工作生活和饮食安排的井井有条,一个人在外工作的兄弟姐妹们,你们一定也可以的哦!别对自己的生活饮食太过敷衍哈!照顾好自己哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
腊肉切成mini小肉丁,锅中加水后,腊肉丁放入锅中煮十到二十分钟,煮之前放入适量黄酒。
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步骤2/3
煮腊肉的同时另起一锅下面条,煮面时水里放入适量盐,增加面的弹性!煮至六分熟是捞起过凉水备用!
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最后一步
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腊肉煮成奶白色汤后放入虾,煮两分钟后放入蔬菜,煮一分钟左右放面条,烧开后即可!因腊肉比较咸,我没有放盐~大家自己调味哈!煮好后乘盘,爱吃胡椒的可放点胡椒和香油~撒上葱花!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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