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小鸡炖蘑菇

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oliver小莉呢

东北名菜小鸡炖蘑菇，食材鲜香刺激味蕾，醇香滋养，补脾益胃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小公鸡 半只
、
东北干香菇 少量
、
香菇 5只
、
黄酒 少量
、
米酒 少量
、
盐胡椒汤 适量
、
干辣椒 1只
、
八角 1只
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

香菇也可替换其它菌类，但香菇与鸡这样的绝配分开了好可惜，根据个人喜好来定吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-07

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