胡萝卜玫瑰花
给饭菜摆盘时,锦上添花的玫瑰之约。
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步骤1/10
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胡萝卜洗净
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切薄片
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步骤3/10
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用盐腌一会儿。
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步骤4/10
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拿一片胡萝卜片对折,用牙签十字形状固定插起来。
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步骤5/10
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第二片胡萝卜对折,移位插在两根牙签的相邻端,如图。
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步骤6/10
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第三片和第四片胡萝卜片对折依次错开,移位插在两根牙签的相邻端。
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步骤7/10
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第五片胡萝卜不用对折,接着错开第四片胡萝卜片,插在两根牙签的相邻端。
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步骤8/10
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依次插好第六片、第七片、第八片……胡萝卜片,直至插到所需要的花形大小。
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步骤9/10
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放水里稍浸一下。
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最后一步
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调整花形可摆盘。
切薄的胡萝卜片用盐腌一下,等胡萝卜片变软了,折起来比较好操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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