是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单美味腌黄瓜的做法

点击查看大图

简单美味腌黄瓜

浏览 84.1万 · 收藏 9310 · 学做 52

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早饭吃点小黄瓜很爽口

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜

、

盐

、

白糖

、

味精

、

生抽

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜洗净切条，撒上盐（可适当多撒些）用手抓一抓。腌制三四个小时。
步骤2/4 点击查看大图
腌完后会出水
步骤3/4 点击查看大图
用手攥一攥把水挤出去，放在另一个盆里。放姜片、蒜碎、一汤勺糖、半汤勺味精、生抽（我都是用袋的生抽，或者是东古酱油，你只要看用法能凉拌就可以，不要用老抽）。拌匀
最后一步点击查看大图
装到保鲜盒里放冰箱腌一天，然后就随吃随取。喜欢吃辣可以放点尖椒，味道更好。

小贴士

用量不用那么精确，自己估量来就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-07

换个做法

腌黄瓜的其他做法

腌黄瓜的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

腌黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许