椒盐煎带鱼
油炸食品要少吃。但偶尔吃吃，香脆可口，开胃下饭～
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步骤1/6
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带鱼洗净切段。
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步骤2/6
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取一个干净碗，放入盐，胡椒面，味精。拌匀。也可按自己口味增减调料。
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步骤3/6
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锅中下油烧热。因为是油炸，油要多放一点。可以放一点盐防止等下炸的时候带鱼粘锅，也可以不放。
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步骤4/6
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依次放入带鱼段。用筷子时不时翻动。每块带鱼煎6分钟左右即可起锅。炸的时候要适当注意时间。
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步骤5/6
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起锅的带鱼在调料碗里翻滚一下，蘸上味道。
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最后一步
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蘸好调料的带鱼段摆盘。上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-07
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