苦瓜炒鸡蛋
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想吃清淡的就按照名字做了,很简单味道不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料很简单吧!
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步骤2/4
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苦瓜去瓤切片,用盐水泡10分钟,鸡蛋打散
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步骤3/4
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鸡蛋微炒一下备用
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最后一步
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热油,放入蒜,微炒苦瓜,加入鸡蛋,炒20秒左右加盐,加糖出锅,一点点糖就好,不苦就不是苦瓜了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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