鸡蛋再不生吃你就out了——生鸡蛋拌饭かけご飯
以前也从没接触过生蛋,自从修学完我才不得已接受了生鸡蛋拌饭,现在已经彻底爱上了如此简单的美食~它的食感很有意思,另外,选用了DHA加强版蛋,其DHA含量是普通鸡蛋的几乎百倍,众所周知,鸡蛋含有卵磷脂,蛋白质,脂肪等人体需要的营养素,是早餐必不可少的食材之一,大家不妨一试。
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步骤1/5
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准备好主角——生鸡蛋~(我用的是伊势DHA加强版,大家可以用普通版或者兰皇,兰妃牌子的可生吃蛋,注意保质期!生吃也是有期限的!)
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步骤2/5
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所有调料都在这里啦!(海苔我用的是豆果买的~口感更脆会更好吃。)拌饭料用的是北海道鲑鱼泡菜风味的(永旺,华堂有售)
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步骤3/5
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先将拌饭料撒入米饭,轻拌,然后铺上脆海苔。
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步骤4/5
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最后打入生鸡蛋,一顿超级快速美味的早餐完成啦!
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最后一步
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吃的时候要用热米饭,把蛋捣开吃。
米饭要煮硬些会更适合国人口味。注意!!不是所有鸡蛋都能生吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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