巧虎饭团便当
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步骤1/5
最主要的，做巧虎饭团。首先在热油锅里放葱花炒香，加入熟米饭，最后打入鸡蛋，撒少许盐，搅拌均匀，一定要看得出来是黄色。
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步骤2/5
用保鲜膜包一些蛋炒饭，捏出巧虎的脸，在脸的下半部分，放一些白米饭，做嘴四周的部分，最后在用保鲜膜压紧实。用蛋炒饭做2个半圆做耳朵，白米饭做2个小半圆坐白色的部分。用蛋炒饭捏2个小圆做手。
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步骤3/5
用小剪刀把海苔剪出鼻子眼睛胡须等，勇镊子放在做好的饭团上。
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步骤4/5
将小肠中间切开，切米字状。放热油锅里炸一下，中间放胡萝卜粒，如果有玉米粒更好看。
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最后一步
冷藏丸子热好， 用模具做出眼睛粘好。红薯煮好，用刻刀切格子。胡萝卜用模具切好,摆好就完成了。
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发布于 2015-03-07
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