玛格丽特饼干
玛格丽特小饼干是最适合新手做的一款小点心,成功率高不说,口感也非常棒。
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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黄油加入糖粉打发。
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步骤3/8
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蛋黄放入筛中用勺子碾碎。
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步骤4/8
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碾碎的蛋加入打发的黄油中拌匀。
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步骤5/8
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玉米淀粉和低筋面粉混合过筛加入黄油中拌匀(这步最后我直接用的五爪龙拌匀,哈哈)。
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步骤6/8
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搓成15克左右的小圆球。
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步骤7/8
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用大拇指按圆球使它自然开裂。
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最后一步
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放人预热好的烤箱,165度,20分钟,表面变色,我的这盘烤的有点过,下次再努力。(每个烤箱的温度都不同,亲们自己掌握哦)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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