咖喱牛肉
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩切丁，过水去膜，小火慢炖至烂，牛肉的选择对这道菜来说还是很重要的，而牛腩适合炖，所以一般都会选用它
-
步骤2/5
点击查看大图
炖牛肉时，土豆切滚刀丁，洋葱胡萝卜切丁备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
热油，洋葱焙出香味后，加土豆胡萝卜翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
土豆胡萝卜断生后加入炖好的牛肉翻炒，加两勺牛肉汤一碗开水没过牛肉，加入两块咖喱，用勺将咖喱搅拌化开后，盖上锅盖，焖大约十分钟
-
最后一步
点击查看大图
十分钟左右，土豆烂了，随心意撒上香菜即可出锅，出锅前可加入少许生抽调味，注意，我全程没有放盐，咖喱用的是超市常见的百梦多，不辣的那种，咸度足够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
咖喱牛肉的其他做法
咖喱牛肉的相关分类
咖喱牛肉的相关推荐
-
【红烧猪脚炖黄豆】满满的胶原蛋白
1298508人看过 -
#秋日养生这样吃#鲫鱼豆腐汤
130512人看过 -
基础咖喱-牛肉咖喱
20870人看过 -
海蟹粥
329051人看过 -
丸子汤
57025人看过 -
酸汤水饺#一道菜表白豆果美食#
769698人看过 -
糖醋里脊
82065人看过 -
咖喱咖喱，咖喱牛肉
86116人看过 -
香烤龙利鱼
36588人看过 -
牛肉丸子
438767人看过 -
焦溜丸子#花家味道#
1397311人看过 -
酱香肉包子
1573671人看过
