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地三鲜（不勾芡清爽版)

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谦虚的奶酪很恬淡

“地三鲜"是很 有特色的一道东北家常菜，选用了三种地里时令新鲜。食材： 茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的 营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜 ，百吃不厌。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
茄子 500g
、
土豆 300g
、
灯笼椒 200g
、
葱 30g
、
姜 20g
、
蒜粒 6瓣
、
生抽 20ml
、
糖 30g
、
盐 适量
、
白胡椒粉 少量
、
食用油 50ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-06

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