炒排骨
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10-30分钟
| 切墩(初级)
精排
1000g
烹饪步骤
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步骤1/2
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排骨用放酱油、盐、香料煮熟后备用。切蒜片和姜片备用。
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最后一步
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锅中放油，姜片、蒜片下锅炝锅。放入煮熟的排骨炒一分钟，放生抽，适当咸盐，炒焦后关火，盖锅盖闷上半分钟后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
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