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Kari Ayam--正宗新加坡咖喱鸡

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jessie吧啦吧啦

老公从小喜欢这道菜，口味挑剔。不正宗就不吃，一直喜欢吃他姑姑煮的味道。上次去姑姑家很忙，昨天看老公又跑去请教别人，好吧。我自己研究吧。在煮炒那里等吃的一次看见大概的放料。所以上网查了查，看过邻里厨王咖喱鸡比赛，记住了大概的食材，自己改进一些。想想姑姑煮的味道，结果做出来老公超爱吃。就是他喜欢的味道.真的是很自豪.
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡或鸡腿
、
咖喱酱
、
洋葱
、
香茅
、
新鲜咖喱叶
、
八角
、
桂皮
、
蒜头
、
姜
、
辣椒
、
马铃薯
、
椰浆
、
盐
、
糖
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-06

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