手残版，，，猫耳朵
最近突然想吃猫耳朵，就学着豆果上的菜谱做了起来～
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步骤1/6
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红糖放在一个碗里，加温水冲开，约30ml，再加入一个鸡蛋搅匀～牛奶倒入另一个碗，加一个鸡蛋搅匀～
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步骤2/6
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把一半面粉和红糖水和成面团，另一半面粉和牛奶和成面团。
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步骤3/6
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拿面团碾成扁平状，一块白一块红的
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步骤4/6
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把红糖面团和牛奶面团叠在一起并卷起来 ，然后放在冰箱冷冻约15分钟 ，拿出来切薄片， 我切的不够好 ，所以炸出来的样子不是圆的～
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步骤5/6
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在油里炸至微黄～（过程中可加盐和胡椒粉或辣椒粉）
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最后一步
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有点炸过头了 不过味道还行～
我切的不好，自己和家人吃吃不那么讲究啦～嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
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