猫爪汤圆
看到豆果网上前辈做的猫爪大部分是无内馅儿的，本人北方人是甜元宵派的，又爱吃巧克力，所以就成就了自己的巧克力猫爪汤圆
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步骤1/8
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粉红面团，糖分5g,糯米粉100g,奶油5g,水适量。白面团，糖分10g,糯米粉200g,奶油10g,水适量。水要慢慢加，和面和到不沾手。
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步骤2/8
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打开巧克力切快，准备包啦
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步骤3/8
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取一个白面团，大小参考包饺子的面团，8g～12g左右，然后用彩面团做一个心行，和三个小圆点沾水粘到白面团上就OK啦！是不是很简单啊！
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步骤4/8
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做的不好看也没事，煮出来就美颜啦
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步骤5/8
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开水下锅，待浮起来就可以吃了。
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步骤6/8
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很可爱
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步骤7/8
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内馅儿也化了，很好吃的。
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最后一步
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最后祝大家每年都如这个汤圆一样萌萌哒团团圆圆哒！
红曲粉的用量有一点点就够成粉红色了，也就是用筷子沾一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
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