冻汤圆~元宵节值得一试的冰点小吃
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爱元宵,又爱吃零食,于是有了这个简单的尝试,味道出乎意料的不错哦!而且冻好的元宵可以扔在冰箱,想吃随时可以吃~
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
元宵
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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煮好汤圆,到汤圆漂起来一会,我煮的椰奶的,非常喜欢~
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步骤2/3
等煮好的汤圆稍稍凉一会,放回盒子里,放回冰箱冷冻。
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最后一步
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等到冻好以后,想吃时先拿出来常温解冻十到二十分钟,就可以吃啦~
小贴士
解冻这一步很重要哦,否则太硬了就缺少了糯糯的口感啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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