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清蒸大黄鱼的做法

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清蒸大黄鱼

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黄鱼适量

、

油适量

、

蒸鱼豉油适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净。
步骤2/5 点击查看大图
放些盐，料酒，腌30分钟
步骤3/5 点击查看大图
放些姜丝，蒸鱼豉油
步骤4/5 点击查看大图
放些葱结，油，隔水蒸8分钟
最后一步点击查看大图
把葱结去掉把葱结去掉，重新撒上葱花，在蒸锅里闷1分钟即可.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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