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蓝莓可可饼干的做法

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蓝莓可可饼干

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为了消耗可可粉和蓝莓干。。。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

黄油 100g

、

蓝莓干 60g

、

糖粉 50g

、

可可粉 30g

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
软化好的黄油中加入糖粉拌匀。
步骤2/7 点击查看大图
加入蓝莓干、搅拌好的鸡蛋液。
步骤3/7 点击查看大图
筛入低粉、可可粉，加入少许盐。拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
搅拌成面团，搓成圆柱长条，放入冰箱冷冻半小时。
步骤5/7 点击查看大图
切成薄片，放入铺好锡纸的烤盘。
步骤6/7 点击查看大图
预热后，150度烤10分钟，然后取出翻面再烤5分钟。注意观察。别烤糊了。
最后一步点击查看大图
成品出炉，晾凉放入密封盒保存。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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