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海鲜炒饭的做法

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海鲜炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 2小碗

、

虾 250g

、

鲜贝 5个

、

鱿鱼 1条

、

鸡蛋 1个

、

红酒烧腊肠 1个

、

青豆玉米胡萝卜 80g

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾拨壳去泥，鱿鱼洗净，切圈。
步骤2/4 点击查看大图
全部准备好，蘑菇只放了1/3，甜豆角没有放
步骤3/4 点击查看大图
鸡蛋先煎好捞出。放入鱿鱼和鲜贝干炒出水倒掉放置一边，刷锅加入橄榄油，热了加入洋葱碎，爆香之后加入一勺虾米辣椒酱（喜欢什么味道的酱就放什么）再放入青豆胡萝卜腊肠，最后放入海鲜全部
最后一步点击查看大图
炒制虾变色。加入少许盐，蚝油。再加入米饭鸡蛋，大火快速翻炒.出锅.美味.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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