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卤蛋的做法

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卤蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋吃多少放多少

、

姜适量

、

大葱适量

、

一品鲜酱油两汤匙

、

老抽一汤匙

、

黄豆酱油看蛋的多少，自己发挥

烹饪步骤

步骤1/3
煮好的鹌鹑蛋去皮
步骤2/3 点击查看大图
一锅底的油，放入葱花姜片翻炒，然后放入去皮的鹌鹑蛋，再倒入各种酱油，加点盐十三香鸡精，炖十分钟就好了，为了入味，我给每个鹌鹑蛋捅了一刀，嘿嘿～
最后一步点击查看大图
炖好出锅就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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