草莓果酱
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春天就是吃草莓
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腌制一晚的草莓
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步骤2/4
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把草莓对半开，大一些的就切四瓣，主要看个人喜好，我喜欢吃到草莓的口感
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步骤3/4
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先熬草莓汁和糖
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最后一步
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只有一半水的时候加草莓和柠檬汁，再中火熬二十分钟，后面浓缩了容易溢锅，调到小火继续熬，用筷子提起冷却后能凝固就好了
小贴士
最好先把腌制出来的草莓汁和剩下的白糖先煮到只有一半的水，再放草莓和柠檬汁再煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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