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青菜炒香菇的做法

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青菜炒香菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青菜 500g

、

香菇 6个

、

大蒜 3颗

、

猪肉 50g

、

食用油 10ml

、

耗油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
先把鲜香菇洗净切片，猪肉切丝
步骤2/4
开中火，油温三层左右，放入大蒜煸香，倒入肉丝跟香菇
步骤3/4
炒至肉丝发白，倒入青菜，翻炒至七成熟，倒点耗油提鲜，鸡精，跟盐，
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在翻炒几下，就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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