炸鱿鱼圈

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简单易学的美味，不需要任何技巧，快快动起来，做给你最爱的人吃吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼圈 200g

、

面包糠适量

、

鸡蛋一颗

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淀粉适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
这是在超市买的速冻鱿鱼圈半成品，取适量用温水多冲洗几次。
步骤2/12 点击查看大图
将鱿鱼圈上的一层薄薄的紫皮撕掉，冲洗干净。
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将去掉紫皮并冲洗干净的鱿鱼圈放入盘中，放入适量料酒，盐，白胡椒粉，抓匀，腌制10分钟入味。
步骤4/12 点击查看大图
准备一颗鸡蛋，淀粉，面包屑。因为鱿鱼圈少所以只用了一颗鸡蛋，如果量多可以适量增加。
步骤5/12 点击查看大图
将鸡蛋搅拌均匀，淀粉和面包屑分别取出适量放入盘中。
步骤6/12 点击查看大图
先将鱿鱼圈放入蛋液中，让蛋液均匀的将其包裹。
步骤7/12 点击查看大图
再将涂满蛋液的鱿鱼圈放入淀粉中均匀的蘸一下。
步骤8/12 点击查看大图
将裹了淀粉的鱿鱼圈再次放入蛋液，让其被蛋液包裹。
步骤9/12 点击查看大图
最后将鱿鱼圈放入装有面包屑的盘中，让其均匀的粘上一层面包屑。
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瞧，鱿鱼圈被炸之前就是这个样子哦！有木有很漂漂？锅中热油，将裹完面包屑的鱿鱼圈下锅炸，面包屑变成金黄色的时候就差不多可以捞出啦！不要炸太久，会糊的哦！
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哈哈，瞧一瞧看一看啦，新鲜出锅的鱿鱼圈就是这个样子啦！简单易学，好吃美味的鱿鱼圈啦！
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一口咬下去，外酥里嫩，瞧见没，就是这个样子滴。好多肉肉，好真实的肉肉呀！小伙伴们还在犹豫什么，快快动起来，将这人间美味做给你最爱的人吃吧！