咖喱牛肉烧土豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切成小块，凉水时放入牛肉，烧开，拿出来洗净（去掉血水和浮末）
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步骤2/4
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土豆切成比牛肉大的块，姜切片，葱花
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步骤3/4
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锅里放少量的油，放入姜片和牛肉，炒2分钟，加水至末过牛肉，（因为等一下放咖喱，稍微多方点水）烧开后再炖20分钟。再放入土豆和咖喱，盐。再炖10分钟就好了。
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最后一步
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汤收干就出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-04
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