香椿炒鸡蛋
很春天的一道菜,特别喜欢香椿的味道,做法也是超级超级简单的呦,新手也能轻松搞定
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步骤1/8
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新鲜的香椿择好洗净
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步骤2/8
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切成碎碎的小丁丁
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步骤3/8
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切好后装入一个大碗,打三只鸡蛋进去
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步骤4/8
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根据自己的口味加入食盐(只放烟就好了)
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步骤5/8
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将蛋液与香椿碎总筷子打匀
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步骤6/8
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平底锅放比炒菜多一倍的油(炒鸡蛋多放点油,炒出来的鸡蛋松软漂亮口感好)
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步骤7/8
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将混合好的香椿蛋液倒入锅中摊匀
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最后一步
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待下面的熟城金黄色以后,将蛋饼翻一个面,两面都变成金黄色以后就大功告成可以享用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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