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过桥米线的做法

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过桥米线

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这包米线原本是买来做宵夜的，可过年时每天都吃得饱饱的，今天就拿出来做正餐了，

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米线一袋

、

酸菜一点点

、

鱿鱼干两片

、

葱花适量

、

蚝油一汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
超市买的
步骤2/6 点击查看大图
烧开水焯一下
步骤3/6 点击查看大图
鱿鱼剪条，酸菜切碎丶葱切花备用。
步骤4/6 点击查看大图
油锅下鱿鱼条小火爆香，下酸菜炒匀，加入蚝油，一点盐丶一点点鸡精，一点点水，
步骤5/6 点击查看大图
倒入米线葱花拌匀水干即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品，手机照出来的效果不如成品漂亮，试试吧，好吃又简单。

小贴士

我这次做的最简单，过完年就想吃清淡的，原本应该再放花生碎、鸡蛋丁、瘦肉丁香菜等等，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

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