香煎面条鱼
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步骤1/6
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将面条鱼洗净，沥干水份
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步骤2/6
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放入淀粉，面粉，搅拌均匀
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步骤3/6
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将香葱切碎与鱼搅拌匀
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步骤4/6
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锅内放油，约六七成热
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步骤5/6
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把拌好的面条鱼放锅内炸至金黄
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最后一步
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捞出盛盘，咬开一口，里面鲜嫩雪白的鱼肉露出来，外酥里嫩，那叫一个鲜呀
面条鱼本身咸，千万别加盐，这次本人加了少许盐，太咸了，大大影响了面条鱼的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-04
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