抓饭
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步骤1/8
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羊排切大块
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步骤2/8
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胡萝卜切细条，洋葱切细丝备用
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步骤3/8
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开火，坐锅，加油，待油热，放入羊排
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步骤4/8
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煎到羊排金黄，加盐，加入洋葱丝翻炒，出香味
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步骤5/8
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加入胡萝卜翻炒，炒至胡萝卜软塌
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步骤6/8
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炒好的胡萝卜在锅底薄薄的垫一层，然后是羊排，上一层加入淘洗干净的大米，加入水与胡萝卜稍拌和（一碗米大约加一碗水）
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步骤7/8
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盖盖，小火，焖半小时左右
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最后一步
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将米和胡萝卜拌均，肉切块，装盘，上桌，开始享受
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-04
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