荠菜元宵
小时候吃奶奶、妈妈做的，这是至今保留不需要变的家的味道。
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜荠菜，自己种的，绝对绿色环保。
-
步骤2/8
点击查看大图
开水绰约1分钟，放凉水过凉，切碎，控干水分。
-
步骤3/8
点击查看大图
香干切碎备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋打散，热油下锅摊成蛋皮，然后切碎备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
把泡发好的香菇剁碎备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
除了荠菜，以上所有切碎的再放点咸鹅肉一起下锅炒一下，凉透放荠菜里一起搅拌，不放任何调味品了。味道一样的鲜香 。
-
步骤7/8
点击查看大图
糯米面根据吃的人份适量添加，开水和面，把面用筷子搅动成面絮状，着手用劲加以柔捏，然后摘成乒乓球大小捏平，放调好的荠菜陷进去，包好成品。
-
最后一步
点击查看大图
咬一口，味道浓郁，清香四溢，老公一口气吃了6个，只夸太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
荠菜元宵的其他做法
荠菜元宵的相关分类
荠菜元宵的相关推荐
-
黑米芝麻糕
103331人看过 -
#给年味整点鲜的#奥尔良鸡翅
152225人看过 -
【芝麻糕】清甜小墨糕，以“黑”养“白”
144743人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春日下酒追剧菜 咸蛋黄鸡翅
154168人看过 -
荠菜卷卷
37304人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#砂锅焗鲈鱼／夏日就好这口鱼鲜‼️
505988人看过 -
自制养生黑芝麻糕，孩子可以吃的手工芝麻糕，儿时味道的黑芝麻糕
60776人看过 -
糖醋桂鱼
665183人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜# 西班牙青橄榄红烧鸡
1595人看过 -
热气腾腾~~~白玉菇番茄拌汤
947人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#低脂高营养美食～橄榄鸡肉口蘑
3835人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄浓汤豆腐煲
3562人看过
