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话梅排骨

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说起话梅排骨,是圣诞节那天去饭店无意点的一道菜,没想到味道很合口!回家后一直惦记着这道菜,于是乎有了这个不太正宗的话梅排骨!^_^
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

排骨尽量多泡一会,冬天我一般都提前一晚泡上,然后放锅里加冷水煮开,捞出洗净;炒糖色注意不要糊了,不然成品会很黑,而且粘锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-03-03

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