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抹茶红小豆司康饼的做法

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抹茶红小豆司康饼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 100g

、

砂糖 20g

、

抹茶粉 1茶勺

、

盐 1撮

、

黄油 20g

、

牛奶 50g

、

红豆馅少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉，砂糖，抹茶粉和盐放在一起，加入切成小块的黄油，搓成絮状。
步骤2/4 点击查看大图
然后分两次加入牛奶，用刮刀拌匀成软面团。
步骤3/4 点击查看大图
面团放入冰箱冷藏半小时以上取出。分成四份，包入红豆馅。
最后一步点击查看大图
包好后用保鲜膜活着餐巾包住，旋转一下，作出一个小尖。烤箱上下火，200度，25-30分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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