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宝宝爱吃肉松（面包机）的做法

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宝宝爱吃肉松（面包机）

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孩子爱吃肉松，外面买的总是不放心，不如自己在家做一点，两斤瘦肉成品400多克。做好放进密封罐子冰箱冷藏。

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1小时以上 | 切墩(初级)

精瘦肉 2斤

、

草果 3个

、

桂皮两小片

、

八角 2个

、

生抽 3勺

、

盐 1勺

、

糖 3勺

、

食用油三勺

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买来瘦肉，切小块，冷水下锅，放草果，生姜，八角，桂皮，煮开，撇去浮沫再煮半小时。
步骤2/8 点击查看大图
倒出来，沥干水分，晾凉，把八角桂皮生姜草果挑出来扔掉不用。
步骤3/8 点击查看大图
把肉放进保鲜袋，用擀面杖擀成饼，擀得松松的，就像擀面条一样。
步骤4/8 点击查看大图
再把肉肉撕成条
步骤5/8 点击查看大图
面包机底部放入油、糖、盐，生抽，再放入肉丝，启动面包机肉松程序，我的面包机没有肉松程序，果酱程序也是一样的。
步骤6/8 点击查看大图
一个小时20分钟以后，打开面包机，香气扑面而来。比外面卖的好吃呢。
步骤7/8 点击查看大图
肉松和稀饭是绝配，女儿最爱。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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