韭菜盒子
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韭菜嘛! 春节大鱼大肉的吃得腻了,换换口味,韭菜是粗纤维,可以促进肠道蠕动的,那我们就在这个初春时节做韭菜盒子吧!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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和面好揪成这样大小的剂子
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步骤2/4
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煎好鸡蛋搅碎后,放入切好的韭菜了,放少许盐、花椒粉、豆油拌好待用。
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步骤3/4
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包成大大的饺子。
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最后一步
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用平底锅慢火煎熬两面金黄就ok了!
小贴士
面要和得稍微软一些,不然烙熟会太硬的.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
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