八宝饭
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从小过年做年夜饭时，妈妈都要给我们做的甜品主食！
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
江米，豆馅，葡萄干，蜜枣，山楂条，猪油…
烹饪步骤
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步骤1/4
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材料准备好了～
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步骤2/4
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猪油均匀涂抹盆底，作用扣盘时更易脱盆～装点盆底的图案可以自由发挥哦～
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步骤3/4
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第二个～^_^
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最后一步
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成品～怎么样？赏心悦目吧！
小贴士
江米要提前一天浸泡上，上屉蒸熟后待用～猪油均匀涂抹盆底后可以用其他食材拼铺盆底图案了～图案布置好可以铺一层江米饭～然后再铺一层豆沙馅，喜欢豆沙的可以多放哦～最后在铺一层江米饭…记得压实哦～做好后撒白砂糖一层，用保鲜膜封盆！做好的八宝饭要放到凉快的地方冷藏。吃的时候，上屉蒸40分钟即可。准备平盘一个，扣出来即可了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
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