自制枣泥馅
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尝试了几种做枣泥的办法,这种是最简便的了,不过需要用大个的枣子,才能简单剥皮去核。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
大枣
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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将枣子放入锅里加适量水烧开(以防冷水中的细菌,就没有用冷水冲洗了,直接用筷子把煮好的枣子夹入碗中)
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步骤2/3
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大枣子煮好后很容易大块大块地剥皮及去核。
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最后一步
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剥皮去核的枣泥用擀面杖搅拌好即可。(画圈搅及用擀面杖头磨)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-02
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